记者首先随执法人员来到兴城东路上的日日红火锅店，这家店餐桌全部用的液化气钢瓶。执法人员发现，该火锅店的煤气房门符合要求，但里面排风扇的电线没有穿管，一旦破损短路，遇到一定浓度的燃气容易引起爆炸，消防人员立即下发整改通知书。此外，这家店的厨房内使用的气瓶及软管上粘有大量的油垢，软管接头容易破损脱落，执法人员当场要求店方进行清理。
随后，执法人员还检查了这条路上的生态村纳豆火锅店、胡场老鸭汤、百岁鱼火锅店、长兴楼饭店等。在百岁鱼火锅店记者发现，多只气瓶被露天放在饭店后侧的院子内。执法人员表示，风吹日晒不仅容易导致钢瓶锈蚀，也容易引发高温爆炸，并要求店方尽快搭个棚子，加强安全管理。检查中，执法人员发现长兴楼饭店做法较好，在厨房间内安装了燃气报警装置，一旦厨房内气体泄漏达到一定浓度，装置就会自动报警，总阀也会自动关闭。
另据了解，昨晚，各基层消防大队也开展了安全检查。市消防支队防火处副处长焦鑫介绍，检查的情况总体较好，提醒店家要加强日常管理，掌握相关防范知识，及时发现及早处置。家庭用户要经常检查接头软管，总阀要及时关闭，保质期过了要迅速更换钢瓶。
厨房电线“赤裸”藏隐患
信息来源：vooxoo.com 时间： 2011-11-18 浏览次数：1537
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